Ridge Monte Bello 2015

Ridge Monte Bello 2015

470,00 лв.Цена
750 Милилитри

Ridge Monte Bello 2015

Регион: Санта Крус, Калифорния

Алк.: 13,5%

Описание: Тъмно рубинено на цвят. Аромати на касис и къпина, копър, хвойна и кедър с дъбови нотки. Богати планински плодове, виолетки, черна маслина, освежаваща киселинност и елегантни танини. Минерален и дълъг финал.Температура на сервиране: 15-16ºC. Потенциал за отлежаване: 30 години. 

Винификация: Ръчно бране, при устойчиво и органично отглеждани плодове. Естествена първична и вторична (малолактична) ферментация, пресоване на 11 дни.Отлежаване: 16 месеца в американски (97%) и френски (3%) дъбови бъчви, 94% от които нови.