Ridge East Bench Zinfandel 2016

Ridge East Bench Zinfandel 2016

85,00 лв.Цена
750 Милилитри

Ridge East Bench Zinfandel 2016 

Регион: Драй Крийк Вали

Сорт: 100 % Зинфандел

Алк.: 14,9%

Описание: Аромати на боровинки и кокос. Плътно на вкус, усещат се смокини и сливи, плодови танини, минерални и хапарални нотки към финала.Температура на сервиране: 15-18ºC. Потенциал за отлежаване: 8 години. 

Винификация: Ръчно бране, при устойчиво и органично отглеждани плодове. . Естествена първична и вторична (малолактична) ферментация; изпомвпане веднъж дневно, пресовани на 12 дни.Отлежаване: 11 месеца в американски дъбови бъчви, 20% от които нови.