La Selva Vermentino della Maremma BIO

La Selva Vermentino della Maremma BIO

33,00 лв.Цена
750 Милилитри

Ла Селва Верментино Тоскана  Био

Регион: Италия, Тоскана

Алк.: 13% 

Сорт: Верментино

Сортът vermentino е бял сорт грозде, който се нуждае от топлина, светлина и температурни амплитуди, за да се разкрият напълно ароматните му характеристики. Следователно хълмистите лозя са идеалната среда за производството на вина като нашето vermentino, които e със силна персоналност.

Лозя: Маляно, Марема, Тоскана.

Винификация: Гроздето се бере на ръка в най-хладните часове на деня и след това се смачква и пресова. Мъстта се декантира и ферментира в съдове от неръждаема стомана при температура от 16 ° С. Отлежаване върху утайката в продължение на 6 месеца в стоманени резервоари и след това в бутилката в продължение най-малко на 3 месеца.

Характеристика: Сламесто жълт цвят. Нотки за цитрусови плодове, праскова и жълти цветя. Хармонично, плътно тяло с интензивен и устойчив финал с подправки. С приятна свежест на небцето.