Pink Pelican Srebarna Rose Gamza & Cabernet Franc

Pink Pelican Srebarna Rose Gamza & Cabernet Franc

23,00 лв.Цена
750 Милилитри

Pink Pelican Srebarna Rose Gamza & Cabernet Franc

Регион:
Дунавска равнина, България

Сорт: Червен бленд

Алк.: 12,5%

Описание: 

Розе бленд от 70% Гъмза 30% Каберне Фран. Тероарът  Гъмза-Карбонатен и типичен чернозем, Каберне Фран - Излужен чернозем с мощен хумусен хоризонт , добре развит преходен, който преминава в почвообразуваща скала.
Винификация: Гъмза-Мацерация с твърдите части 7 часа при температура 16-18 (градуса). Каберне Совиньон -Мацерация в продължение на 5 часа. Ферментация в иноксови съдове при температура 15-18 (гр