Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Comtes de Champagne Blanc de Blancs е произведено в избите на бившия манастир Saint-Nicaise в Reims. Произвежда се само и единствено от сорта Шардоне, идващ от най-престижните гран крю лозя в Cote des Blancs. Произвежда се само, когато реколтата е от изключително качество. Използва се само вино от първа преса - Cuvee, сигурна гаранция за финес. 5% от виното, използвано от направата му , отлежава 4 месеца в нови дъбови бъчви. Бавното и търпеливо отлежаване в продължение на 8 до 10 години в избите, го превръща в изключително шампанско. Алк. 12%.